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grand jardin de collectionneur comportant un salon de verdure, un verger, un bois, une collection d'hortensias, une mare dans une prairie arborée.

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rotation

Premiers semis

Les jours rallongent, la saison potagère commence. Le terrain a été préparé: engrais vert à la fin de l'été, compost bien décomposé en surface à l'automne, paillage pour ne pas laisser la terre être lessivée, aération à la bio bêche sans retournement,...

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Assolement ou rotation

En forêt de feuillus l'humus se reconstitue naturellement par l'accumulation des matières organiques. Au potager, la terre est sollicitée intensivement. L'enrichissement du sol n'y est pas spontané et si l'on use et abuse d'engrais chimiques, de pesticides...

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