blanche

Légumes en couleurs !

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Par Joël Mordellet

Surprenez enfants et amis par des préparations culinaires en camaïeux et patchworks. C'est possible avec les légumes aux couleurs naturelles, inhabituelles. On connaît déjà les carottes noires, jaunes, blanches, pourpres; la 'Vitellote', pomme de terre...

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Choisir son Camellia

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Par Joël Mordellet

Venus d’Asie au XVIIIe siècle, il y a maintenant plus de 1200 espèces et cultivars de Camélias (‘Camellia’ est le nom botanique et ‘Camélia’ l’orthographe popularisé par Alexandre Dumas). Le classique est le japonica qui fleurit à mi-ombre lumineuse entre...

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Grimpantes parfumées

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Par Joël Mordellet

Trois magnifiques grimpantes à feuilles persistantes, parfumées, pour trois saisons. La première fleurit en fin d’hiver, parfois dès février : Clematis armandii , La Clématite armandii, du Père Armand, par lui découverte en Chine, photo en haut à droite...

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