kiwis

Le jardin frissonne

boutures, cochenilles, fruitiers, gélives, hiver, kiwis, taille

Par Joël Mordellet

Le froid a pointé le bout du nez. Autrefois casser du bois à la hache… ça réchauffait! Au verger la taille des fruitiers à pépins est à faire hors gel, lorsque toutes les feuilles sont tombées. Certains traitent à la bouillie bordelaise et à l'huile blanche,...

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En décembre...

decembre, gel, greffons, hiver, kiwis, plantation, potager, racines, terre, verger

Par Joël Mordellet

En décembre, fais du bois et endors toi" ! Dicton d'une époque où l'on vivait au rythme de la nature. Le froid est là. Les Kiwis sont cueillis dès lors que les feuilles ont gelé: sans photosynthèse, pas d'enrichissement en glucides ni de maturation. Les...

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