endives

Novembre, mois des brumes

automne, chrysanthèmes, endives, forçage, pommes

Par Joël Mordellet

Les couleurs de l'automne sont d'autant plus belles cette année que le sol a été longtemps très sec et les nuits fraîches: deux conditions pour qu'apparaissent abondamment les pigments colorés sur les feuillages lorsque la chlorophylle frileuse se retire....

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En juin se fait le pain

bulbes, endives, haricots, paillis, phéromones, rosiers, tailler

Par Joël Mordellet

Juin mois fleuri et rempli de promesses. Les rosiers seront encore les reines du jardin mais déjà des fanaisons vont les déparer. Les rosiers remontants refleuriront plus généreusement si ces fleurs fanées sont enlevées. Sur les non remontants il faudra...

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Agenda de novembre

arbustes racines nues, bouillie, bulbes, échalote, élagage, endives, fèves, fruitiers, laitues, novembre, pois, taille, traitements

Par Joël Mordellet

Les travaux sont à adapter aux conditions climatiques: l'agenda est indicatif et non exhaustif. Au potager les endives sont arrachées pour être mises au forçage, au noir, en terreau léger humidifié, à température tempérée, après avoir coupé les feuilles...

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